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Bayerische Küchentradition
in Berchtesgaden

>> Weiss-Blaues Gewinnspiel <<
Hier finden Sie die Gewinner des Weiss-Blauen Gewinnspiels 2011


Feiern Sie mit bei 10 Jahre Weiss-Blaue Wirtshäuser!

Im Jahr 2001 haben sich 10 alteingesessene Gastronomiebetriebe zusammengefunden, um die typisch bayerische Kochkunst besonders zu würdigen.

Seither servieren die Weiss-Blauen Wirte Jahr für Jahr zu den Weiss-Blauen Wirtshauswochen besondere einheimische Gerichte nach traditionellen Rezepten. Dabei legen die Gastronomen großen Wert auf ausgesuchte Qualität der Zutaten und verwenden vorwiegend regionale Produkte.

Genuss und Geschmack in gemütlicher Atmosphäre, das finden Sie in den Weiss-Blauen Familienbetrieben – bei einigen schon in zweiter und dritter Generation.
Die Weiss-Blauen Wirtshäuser – immer einen Besuch wert und besonders zu den Weiss-Blauen Wirtshauswochen.
Weiss-Blauer Genuss zum Probieren – beim Schmankerlfest am 12.05.2011 am Weihnachtsschützenplatz in der Fußgängerzone Berchtesgaden.

Hier präsentieren die Weiss-blauen Wirte und ihre Partner einen kleinen Auszug der bayrisch-traditionellen Kochkunst.

Probieren Sie die
Schmankerl und Getränke!
Alles für 1,00 Euro.

Für Stimmung sorgt das OxnAugn-Trio und für den Augenschmaus das
Modehaus Dollinger mit der
Trachtenmodenschau.

 

Die Partner 2011:

Begeistert von der Kooperation verschiedener Wirtschaften waren auch die Zulieferfirmen. Die Möglichkeit, die Stärken der einheimischen Gastronomie gebündelt darzustellen und sämtliche Konkurrenzgedanken beiseite zu schieben, veranlasste die drei Brauereien:

  • Hofbrauhaus Berchtesgaden
  • Privatbrauerei M.C. Wieninger, Teisendorf
  • Bürgerbräu Bad Reichenhall

sofort zur notwendigen Unterstützung. Ebenso wie die

  • Enzianbrennerei Grassl
  • Bierbichler GmbH & Co KG
  • Adelholzener Alpenquellen
  • Fischzucht Stanggass
  • Andi´s Obstkiste
  • Berchtesgadener Land Milch
  • Bäckerei Niedermayer

Regionale Produkte und Qualität in Kombination mit gastronomischen Können und bayerisch-kulinarischer Tradition, eine Mischung die überzeugt.

Die „Weiss-Blauen Wirtshaus-Wochen“ vom 13.05. bis zum 29.05.2011 – ein Termin zum Vormerken für alle Genießer einheimischer Kochkunst.

 

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